Restaurant Pauline viert Kerst!
HAPJES
- Samenstelling van 5 Hapjes door de chef in de lijn van Restaurant Pauline (€19 pp)
- Oesters (Normandische creuses)
 VOORGERECHTEN
- Kreeftensoep (Bisque de Hommard) met gepocheerde Kreeft en Waterkers (€18 pp)
- Rundertartaar (Sagyu) met Kaviaar en Mierikswortel (€17 pp)
- Coquilles (2 stuks pp) met Aardpeer en Wintertruffel (€16 pp)
- Terrine van Ganzenlever met Groene Appel en Rode Biet (€15 pp)
- Tartaar van Langoustine met Kumquats en Gerookte Zwarte Thee (€17 pp
 HOOFDGERECHTEN
- Hertekalf met Pommes Pavé en Witlof (€22 pp)
- Wildstoverij van everzwijn met Pommes Duchesse en bosbessen (€21 pp)
 DESSERTS
- Dessert van Donkere Chocolade en Karamel (€12 pp)
- Dessert van Vanille, Hazelnoot en Koffie (€12 pp)
Stel zelf je menu samen en ontvang een gratis aperitief bij je eerstvolgende bezoek aan ons Restaurant bij aankoop van minimaal €80. Afhaling kan op:
- 24 december van 12u tot en met 17u
- 25 december van 9u tot en met 12u
- 31 december van 12u tot en met 16u
- 1 januari van 9u30 tot en met 12u
Bestellen kan met een mail naar info@restaurant-pauline.be