Pauline verwijst naar de naam van de grootmoeder van de chef. Al kokend bracht ze de chef veel levenswijsheid bij.

Het restaurant is dan ook een ode aan liefde, familie, en de verbindende kracht van eten. Laat ons ieder moment genieten van het leven en laat ons leven door te eten.

Pauline verwijst naar de naam van de grootmoeder van de chef. Al kokend bracht ze de chef veel levenswijsheid bij.

Het restaurant is dan ook een ode aan liefde, familie, en de verbindende kracht van eten. Laat ons ieder moment genieten van het leven en laat ons leven door te eten.